التصنيف رواد الأدب

البسطيلة من أطباق الملوك إلى موائد العائلة المغربية. تُعتبر البسطيلة واحدة من أروع الأطباق التي تميز المطبخ المغربي الأصيل، وقد ارتبطت بشكل وثيق بالتقاليد المغربية وجعلت منها رمزاً للطعام الراقي والضيافة السخية، ولعل سر جمال هذه الأكلة يكمن في تناغم…

الشّباب والعقول الغائبة بقلم زحاف يمينة   سهوت الحياة بحذافيرها، فبعض العقول غائبة عن وعيها، وأغلب الشّباب تشرّدوا، تاهوا في غياهب الآفات الإجتماعيّة والتّراكمات بداخلهم تفاقمت كزلزال يضرب فترتجُّ الأرض يًحدث تشقّقات في طبقاتها. لجأ البعض إلى حضن مهدّئ لينسى…

معاني الصّمت. غريب من لا يسمع أصوات الصّمت …من قال أن الصّمت أخرس؟. الصّمت ناطق بكلّ لغات العالم..وله أحاديث لا يفهمها إلّا من مارس الصّمت بمهارة. فللصمت حديث الرّوح للروح…مناجاة عذبة تحمل عاشق الصّمت إلى عوالم مجهولة لا يعلم أغوارها…

سلسلة تسرد  التراث الشعبي في رمضان  بقلم/ د. دعاء محمود  المطرية هو أحد أعرق أحياء القاهرة، ويعتبر من أقدم المدن المصرية، شهد مراحل تاريخية فارقة، تعدد تأثيره سواء في التَّاريخ المصريّ أو التَّاريخ الدِّيني للعالم، بلغ عدد سكانها 650,511 نسمة…

الإطعام في شهر الرّحمة: عبادة تتجلّى في روح التّكافل     بقلم/ بشرى دلهوم   شهر رمضان هو شهر الرّحمة والمغفرة، فيه تتجلّى أسمى معاني التّكافل الاجتماعي والتّآزر بين المسلمين، ومن أبرز هذه المعاني إطعام الطّعام، الّذي يُعدّ من أعظم…