لبن العصفور …!!

نورا عواجه

لبن العصفور حقيقة وليس خرافة من عالم الخيال
* – للعصفور لبناً كما لغيره من الطيور ولايختلف في تركيبه الكيميائي عن لبن أي حيوان آخر ، فهو يحتوي على مادة بروتينية (كازينزجين) ودهن ، وسكر اللاكتوز ، وهي نفس مكونات اللبن . ولكن لبن الطيور عامة يختلف عن لبن الحيوانات الأخرى في بعض خواصه الطبيعيه لأنه ليس بسائل ، ولكنه على هيئة فتات أبيض اللون هش سريع التكسر أشبه ما يكون بفتات الجبن الأبيض .
حيث أنه في زمن حضانة البيض يتحور النسيج الداخلي لحويصلة الطائر تحوراً دهنيا ويزداد سمك الغشاء المبطن لهذه الحويصلة فيبلغ في الأناث مليمترا ونصف ، وفي الذكور ثلاثة مليمترات .
وعلما بأن هذا الغشاء لا يزيد في الأوقات العادية على جزء من عشرة أجزاء من المليمتر .
ويفرز كلا من الذكر والأنثى اللبن من الحويصلة . لذلك يشترك كلاهما في إطعام الصغار .
ولعلنا جميعا رأينا كيف تضع العصفورة منقارها في فم فراخها معتقدين أنها تطعمهم فقط حبة شعير أو قمح أو….الخ الخ ولكنها في الواقع تطعمهم لبناً حقيقياً تكون في الحويصلة وتقوم باسترجاعه الى فمها ومن ثم الى منقارها ومنه إلى فراخها …!
(سبحان الله)