ماذا تعرف عن عسل دم الأخوين ؟!

نـورا عـواجـه

عسل دم الأخوين
هذا عسل احمر يسمى عسل دم الاخوين ولايوجد الا في جزيرة سقطرى في اليمن ويعتبر من اغلى واندر انواع العسل في العالم

وبحسب أبحاث علمية حديثة فأن هناك من يرى بأن العسل الأفخر والاغلى يوجد في جزيرة سقطرى الذي يصل سعر الكيلوجرام منه إلى 180 دولارًا.. وتقول الباحثة الفرنسية كاميليا سيرجان المتخصصة في العلوم النباتية وتعيش في سقطرى مع زوجها منذ عام 2002م بأن العسل السقطري يتميز بطعمه القوي ورائحته النفاذة.. ويذكر أن التنوع الحيوي للجزيرة يفوق 850 نوعًا من أشجار العنبر إلى التين البري إلى العُنّاب وأنواع نباتية أخرى منها نباتات نادرة تحتاج إلى قرون لكي تنمو، ومثل هذه الشجيرات يتغذى عليها النحل السقطري..

خصائص دم الأخوين

تم تحليله وتبين ان به جميع العناصر الضرورية للحياة. ،خاصة أنه غني بفيتامين ب المركب،والمعادن والهرمونات والسكريات والدهون بالإضافة لوجود3%من المواد غير المعروفة وغير القابلة للتحليل،لذا أطلق عليه كثير من الباحثين (اسم المكونات السحرية للعسل) والتي تعطي العسل خصائصه وقوته، حيث جميع هذه المكونات توجد بشكل مركز في دم الأخوين..